近日，蘇灣鎮(zhèn)食品安全辦集中開展了肉及肉制品專項整治，消除肉類及肉制品各環(huán)節(jié)的安全隱患。

此次行動出動執(zhí)法人員80人次，對畜禽屠宰、生產(chǎn)流通銷售、加工、餐飲服務(wù)和畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，截止目前，該鎮(zhèn)2家禽定點屠宰企業(yè)，5個農(nóng)貿(mào)市場的肉制品銷售43戶，冷凍攤點5戶，活禽攤點6戶，水產(chǎn)品14戶，均沒有檢查到來源不明、病死、無檢疫合格證的肉及肉制品的等行為；餐飲服務(wù)單位、學(xué)校（含托幼）食堂和工地食堂等40家沒有發(fā)現(xiàn)采購、使用來源不明、病死、無檢疫合格證的肉及肉制品的行為以及加工過程中添加非食用物質(zhì)等行為；畜禽及水產(chǎn)品養(yǎng)殖單位273戶沒有發(fā)現(xiàn)非法使用違禁藥物、濫用抗生素、泔水喂食豬、出售病死畜禽等行為以及病死禽畜無害化處理情況。此次肉和肉制品專項整治行動確保全鎮(zhèn)人民群眾飲食安全，讓群眾感到格外滿意。（彭純勇）