為深入實(shí)施巾幗脫貧行動(dòng)，增強(qiáng)婦女脫貧致富本領(lǐng)和自我發(fā)展能力，近日，巢湖市婦聯(lián)組織開(kāi)展巾幗脫貧送技能培訓(xùn)進(jìn)基層系列活動(dòng)。

7月13日，首期培訓(xùn)走進(jìn)蘇灣鎮(zhèn)貧困村——包坊村，市婦聯(lián)主席張文霞作開(kāi)班動(dòng)員講話(huà)，36位貧困婦女參加了家政技能---烹飪培訓(xùn)，聘請(qǐng)高級(jí)中式烹調(diào)師，營(yíng)養(yǎng)技師徐永勝老師為大家講解營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，現(xiàn)場(chǎng)為大家演示巢湖汆魚(yú)、豬肝炒苦瓜菜品制作。7月14日，第二期培訓(xùn)在廟崗鄉(xiāng)軍高村開(kāi)班，47位婦女參加了家政技能——面點(diǎn)制作培訓(xùn)，聘請(qǐng)市婦聯(lián)姐妹學(xué)校經(jīng)驗(yàn)豐富的面點(diǎn)師余芳老師為大家上面點(diǎn)制作課，余老師手把手向大家傳授包餃子、燒麥制作技巧。兩位老師將他們現(xiàn)場(chǎng)制作的菜品、面點(diǎn)請(qǐng)大家品嘗，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，受到姐妹們一致好評(píng)。（花業(yè)萍）